以「虛擬世界的真感情」來介紹「媽媽的招牌菜」

以「虛擬世界的真感情」來介紹「媽媽的招牌菜」

與「五味軒」結這份網上緣是在幾年前雅虎博客，偶然回訪五味軒網友，讀了她在網頁刊出白居易的燕詩，激起懷念母親感觸:

燕詩 白居易

樑上有雙燕，翩翩雄與雌；銜泥兩椽間，一巢生四兒； 
四兒日夜長，索食聲孜孜；青蟲不易捕，黃口無飽期；
嘴爪雖欲弊，心力不知疲；須臾千來往，猶恐巢中飢；
辛勤三十日，母瘦雛漸肥；喃喃教言語，一一刷羽衣；
一旦羽翼成，引上庭樹枝；舉翅不回顧，隨風四散飛；
雌雄空中鳴，聲盡呼不歸；卻入空巢裡，啁啾整夜悲；
燕燕爾勿悲，爾當反自思；思爾為雛日，高飛背母時；
當時父母念，今日爾應知。

如是者... 老雨與各位網友一樣，以文字維繫一份感情，幾年由淺至深，彼此間開始了解；由家庭、兒女、生活喜好，無所不談。這種交住，以前有說是「虛擬世界的真感情」。

「虛擬世界的真感情」，這是雅虎網絡好友彭彭刊在她網誌的一篇文章標題，我斗胆侵權套用，寫寫我的看法和目前的一些現象。

先說說這個電腦網誌的「虛擬世界」；它跨越年齡、性別、宗教、文化、政治和地域的界限，只要你一「click」上網，除了你不能與「未來的」或「過去的」通訊外，凡光纖所到之處和電波能抵之地，〝你〞、不！應該說是〝我們〞可以互傳訊息。其實說這個「虛擬世界」並非虛擬，是確確實實的存在。

它所以被人「覺得」或被「形容」為虛擬，是使用者以虛擬……不真實的態度，在網誌上去探求、摸索、逃避、意圖或企圖。如果沒有如上的想法，網誌的交往是如實的，是「真感情」的。

要登入註冊一個網誌有多難？只要在任何一個「追尋器」登記一個電郵地址，然後按程序去「申請」一個網誌就是。其容易情度；一不需要身份証明，二不需要地址電話，更無需照片存檔，任何人都可以。「張三李四」在註冊時可申報為「陳七黃六」，男女可轉易性別，虛構一個身份。這樣做就了「虛擬世界」的因素。



網誌上，有個別博主為謀生計，為自己創出了好幾個「身份」，建立了若干網誌，用不同「博名」到你處留言，推銷產品或「發財」之術，此等俱無惡意和可以理解的。最近發現一些現象，有博友被人留言臭罵，這種行為就是利用網誌的「虛擬」性，去發洩個人私憤，因為你不知道罵你的是誰和為何罵你。在法律上是有觸犯，為此小事，可根据發出「惡意回應」電腦IP來追尋，就如追查「黑客」一樣。不過這勞師動眾，費用不菲的做法，想沒有人會往下追查下去。



在這個網誌虛擬世界，每位博主都有發表的權利，投喫的多寫幾個回應，人家寫得好的畫得好的，去「隨喜讚嘆」，譽頌人家，使人家更有自信的寫畫下去。這樣一來你我本不相識的，待人以誠，決不虛假，在這個「虛擬世界」建立「真感情」。

在現實生活中，雨中淋是個糟老頭、人家的兒子、是個丈夫、是個父親、是個朋友…… 在這個所謂「虛擬世界」，在雅虎時代延續到歌谷網絡，雨中先生是慕蓮、彭彭、菊主、甜夢的「師兄」、是CT Winnie和 Nonna的「雨大哥」、是五味軒五大姊口中的「雨兄」和「百厭星」，是晴兒的PaPaKent、妍瓦的亞爹、蒲公英的大哥、是同姓姊姊Stella的宗弟、還有凌子卉、月下姑娘、芬妮、魚兒大佬、翠兒、如心客、飛鳥、花子姑娘、Wei姊、虹玉、紀爾雅、Fenny、一休、十二月十二老弟、洪湟大俠、白田學長、KM先生，豬頭亞姨.... 的知己深交，當然還有當年名捕「揪飛一葉」葉依秋。林林總總不同的稱呼，雨中淋還是雨中淋，不藏頭露尾，尊重朋友，平輩論交，想講的就寫下來，如彭彭「我手寫我心」，想見的就去見。因為這絕對不是虛擬。

幾年前的一個因緣，承患「社交恐懼症」的菊主和落落大方的彭彭答允和我會面。你可能會想：「雨中淋定是好奇，對於不少博客來說，這位村姑帶點傳奇色彩，為了印證究竟是否有菊村姑這個人。」甚至有人會想：「雨中淋可能質疑村姑是否個虛構的人物、或者根本就是個上了年紀的『百爺婆』，更可能是個男兒身！」或者會想：「雨中淋想知道彭彭是個甚麽模樣，一個弱質女子是能權掌人力資源大事的女强人嗎？」可能有人問：「雨中淋約的两個都是女性，他……」亦由這樣的因緣，與上面未能盡錄的網友結下了一份緣。

如果你真的這樣想，網誌的確是一個「虛擬世界」。我看的是「真感情」和因緣（緣份），是最真實不過。

這幾天都在等，是一本由五味軒五大姐寄過來給老雨的菜譜。

http://evakam51.blogspot.ca/2014/05/blog-post.html

就是這樣巧合，記得在「孤高城‧雨中家」一文，老雨為五味軒取了一個名字「五媽媽」，巧合的是，這刻正是這本「媽媽的招牌菜」制作正開展得如火如荼。五味軒大吃一驚之餘，寫了個電郵問老雨能否為之寫一個「作者簡介」，承人之托那敢推辭。不過老雨始終覺得自己份量不足，既來之則安之，寫好了回郵過去，最終當然是如老雨所想，老編推說版面不足而不採納刊出。

也就是這樣湊巧，剛整理這篇時，門鈴響着，從郵差叔叔手上接過五大姐著的「媽媽的招牌菜」。雨中淋在此很熱切向五姐祝賀，向各位在網誌「虛擬世界」摯誠交往的朋友推薦，也在此斗胆為這本「媽媽的招牌菜」填上雨中淋撰寫的作者簡介.......

作者簡介：

作者有筆名為「五味軒」，我稱之「五姐」。她自幼由「煑飯仔」便開始愛上烹調，五姐婚後視廚房為家庭尾關，千方百計努力自學鑽研，想的是要令家人吃得好，盡身為一家之〝煑〞責任。她並不只顧及自己家庭，自2011年開始，五姐在香港神託會匯晴坊擔任義務烹飪導師至今﹔亦先在雅虎博客，上載煑食心得。精美小菜，湯水佳餚，中西美點，地道小吃應有盡有，被雅虎博客網友譽為「廚痴」。及後雅虎博客結業，五姐將烹調心得上載歌谷博客及weshare，繼續與網友交流分享。

http://evakam51.blogspot.hk

http://weshare.hk/evakam

五姐未退休前是位全職職業女性，深知業務百忙中仍要照顧家庭飲食箇中苦況，所以特別將一些方便快速食譜介紹，亦同時將一些精細功夫菜介紹出來，留待讀者有假期、有空暇時，燒幾個像樣一點小菜在家中請客，為家庭添上光彩。五姐不單為家庭付出這份愛心，亦為社會分享這份廚中悶熱、汗流浹背辛勞成果。她和你們都一樣，是一個普通香港市民，是次她被出版商邀請編寫一本食譜，五姐問我可否為她寫一作者簡介。好！我是一個普通人，就讓一個普通人介紹這位也是一位普通人，但有愛心的母親...甘穗僑女士。

雨中淋